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三陸産 大王さば しめさば プレーン 昆布 炙り 計3枚 (a002-02)

¥4,200

送料込み

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商品の説明

◇営業のご案内◇ 【問い合わせ対応可能時間】平日9:30~17:30 【 土曜日・日曜日・祝日は受注業務のみ】とさせて頂きます。 何卒ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。 --------------------------------------------------------------------------------------- 国産 無添加 大王さば 〆さば3 ノーマル 昆布締め 炙り3種 計3枚セット 【送料無料】 しめさばを作る上で最も大事なのは、酢と塩と砂糖のバランス。 何回も試食を繰り返しこの大きな特々大のサバにマッチする 調味液を作り3種類のお酢をブレンドし完成させました。 「大王さば™️(だいおうさば)とは?」 規定サイズを大幅に上回りすぎて一般のお店ではなかなか手に入らない特別な魚のことを表します。 魚は通常 海の中で群れを作ります。 その先頭で多くの魚たちを引き連れて回遊している大きな個体で その特々大サイズの魚を当店では『大王さばば』と呼んでいます。 今回の鯖は水揚げされる際、わずか0.01%(※)ともいわれている、ほんの一部しか獲れない ひときわ大きいサバを使用しています。 (※当店で仕入れている漁港で水揚げされている魚1種類につき おおよその数値です) 名称  : 大王さば 〆さば 原材料名: (プレーン)真さば(三陸産)、醸造酢、砂糖、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、(一部さば・小麦、大豆、りんごを含む)       (昆布〆)真さば(三陸産)、醸造酢、砂糖、昆布(真昆布(北海道産)、醸造酢、ゼラチン)、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、(一部さば・小麦、大豆、りんごを含む)       (炙り)真さば(三陸産)、醸造酢、砂糖、米酢、リンゴ酢、食塩、白醤油、(一部さば・小麦、大豆、りんごを含む) 内容量:  特々大サイズ 各1枚 計3枚 賞味期限: 冷凍で30日/解凍後、冷蔵で2日以内にお召し上がりください 保存方法: 要冷凍(-18℃以下で保存してください)

3日前

  • カテゴリー

    その他 >

    食品 >

    魚介類(加工食品)

  • 商品の状態

    新品、未使用

  • 配送料の負担

    送料込み(出品者負担)

  • 配送方法

    クール便

  • 発送元地域

    千葉県

  • 発送までの日数

    2〜3日で発送

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ショップ情報

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    海マルシェちくまる

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¥3,980