〜お知らせ〜 ・家庭の事情により、2025年4月半ばより休業致します。休業期間は数カ月〜数年?と不明瞭です。突然のお知らせで大変申し訳ありません。また戻ってきたいと思ってはおりますので気長にお待ち頂けますと幸いです。 (先の見通しが立たないため詳細のお問い合わせはお控えください) 休業中多少インスタで近況報告等出来ればと考えております。 〜〜〜 米粉の焼き菓子屋 (通常のメルカリの方にも出品しています) 卵・乳製品・小麦粉不使用・プラントベースの米粉クッキーをメインに出品中。 バターや卵を使った米粉のクッキーやフィナンシェ等もたまに販売しています。 ⚠️当工房内では卵・乳・小麦・えび・カニ・くるみ・そば・落花生(特定原材料8品目中)を含む製品を製造しております。 当店の米粉のお菓子が日常の中のささやかな楽しみ・癒やしとなると幸いです。 自分の美味しいと思う感覚を頼りにレシピを試行錯誤(悪戦苦闘)して開発しています。 独自のうまみある味わい、また食べたい!と思える味を目指しています。 オンライン中心に販売中です。